Tourte M44

DESCRIPTION

Préparation technologique pour l’élaboration de Tourtes.

COMPOSITION

Chapelure (farine de blé 88%, son de blé de 7%, levure, sel, dextrose, émulsifiant: E472e, matière grasse végétale de palme, enzymes, Antioxydant: E300), Sel, Epices et plantes aromatiques, Dextrose, Exhausteur de goût : E621 (3.1%), Antioxydant : E300.

DOSAGE & MODE D'EMPLOI

Dose d’emploi de 50 g par kilo de masse.