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Saucisse fraiche saveur Medium très renforcée 10Kg

DESCRIPTION

Assaisonnement complet sans colorant pour la fabrication de saucisse fraîche. Convient pour les saucisses de volailles et de bœuf.

COMPOSITION

Sel, Epices et extraits d'épices, Dextrose, Plantes aromatiques, Arômes naturels, Exhausteur de goût : glutamate de sodium E621 (4%), Arôme, Antioxydants : ascorbate de sodium E301 (1%), acide ascorbique E300 (0,7%), Conservateur : nitrate de potassium E252 (0,46%), Colorant : carmin E120 (0,42%).

DOSAGE & MODE D'EMPLOI

30 g par kg de viande.
Prix ​​de vente81,21 €
Prix de vente hors-taxe76,98 €

image non contractuelle