Complet Farce à tomates avec sel 5Kg

DESCRIPTION

Assaisonnement spécialement élaboré avec des matières premières de haute qualité et sélectionnées, Appropriée pour la fabrication de farce à tomate et produits similaires.

COMPOSITION

Farine de riz, sel, épice et plantes aromatiques, blanc d’oeuf en poudre, sirop de glucose, dextrose, Huile de tournesol, erythorbate de sodium E316 (0,7%), arômes naturels, dioxyde de siliciumE551, nitrate de potassium E252 (0,23%),carmin E120.

DOSAGE & MODE D'EMPLOI

60 g par kg de masse en début de hachage ou cutterage de la farce. Ne plus rajouter de sel.