Saucisse fraiche saveur Medium très renforcée 10Kg
DESCRIPTION
Assaisonnement complet sans colorant pour la fabrication de saucisse fraîche. Convient pour les saucisses de volailles et de bœuf.
COMPOSITION
Sel, Epices et extraits d'épices, Dextrose, Plantes aromatiques, Arômes naturels, Exhausteur de goût : glutamate de sodium E621 (4%), Arôme, Antioxydants : ascorbate de sodium E301 (1%), acide ascorbique E300 (0,7%), Conservateur : nitrate de potassium E252 (0,46%), Colorant : carmin E120 (0,42%).
DOSAGE & MODE D'EMPLOI
30 g par kg de viande.
Assaisonnement complet sans colorant pour la fabrication de saucisse fraîche. Convient pour les saucisses de volailles et de bœuf.
COMPOSITION
Sel, Epices et extraits d'épices, Dextrose, Plantes aromatiques, Arômes naturels, Exhausteur de goût : glutamate de sodium E621 (4%), Arôme, Antioxydants : ascorbate de sodium E301 (1%), acide ascorbique E300 (0,7%), Conservateur : nitrate de potassium E252 (0,46%), Colorant : carmin E120 (0,42%).
DOSAGE & MODE D'EMPLOI
30 g par kg de viande.
Prix de vente81,21 €
Prix de vente hors-taxe76,98 €
image non contractuelle
