Saucisse fraiche aux herbes 2Kg
DESCRIPTION
A été spécialement élaboré avec des matières premières de haute qualité et sélectionnées. Approprié pour saucisse fraiche aux Herbes. Approprié pour la fabrication de saucisse fraiche contenant plus de 50% de viande de porc.
COMPOSITION
Sel, Dextrose, Epices (poivre blanc, muscade) et Plantes aromatiques (oignon, persil), Glutamate de sodium E621 (3,3%), Ascorbate de sodium E301 (1%), Huile de tournesol (Auxiliaire technologique), Nitrate de potassium E252 (0,46%), Dioxyde de silicium E551 (Auxiliaire technologique), Carmin E120, Curcumine E100.
DOSAGE & MODE D'EMPLOI
30 g par kg de masse. Ne plus rajouter de sel.
A été spécialement élaboré avec des matières premières de haute qualité et sélectionnées. Approprié pour saucisse fraiche aux Herbes. Approprié pour la fabrication de saucisse fraiche contenant plus de 50% de viande de porc.
COMPOSITION
Sel, Dextrose, Epices (poivre blanc, muscade) et Plantes aromatiques (oignon, persil), Glutamate de sodium E621 (3,3%), Ascorbate de sodium E301 (1%), Huile de tournesol (Auxiliaire technologique), Nitrate de potassium E252 (0,46%), Dioxyde de silicium E551 (Auxiliaire technologique), Carmin E120, Curcumine E100.
DOSAGE & MODE D'EMPLOI
30 g par kg de masse. Ne plus rajouter de sel.
Prix de vente32,92 €
Prix de vente hors-taxe31,20 €
image non contractuelle
