Merguez Douce sans sel Elo 1Kg
DESCRIPTION
Mélange d’épices et d’additifs pour la fabrication de merguez.
COMPOSITION
Sirop de glucose séché, épices, sel, acidifiant E 331, conservateur: E 262, extraits d’épices (support: sel, dextrose), anti-oxydant: E 301, antioxydant: E 300, colorant: E 120 carmine.
DOSAGE & MODE D'EMPLOI
44g par kg de masse.
Mélange d’épices et d’additifs pour la fabrication de merguez.
COMPOSITION
Sirop de glucose séché, épices, sel, acidifiant E 331, conservateur: E 262, extraits d’épices (support: sel, dextrose), anti-oxydant: E 301, antioxydant: E 300, colorant: E 120 carmine.
DOSAGE & MODE D'EMPLOI
44g par kg de masse.
Prix de vente12,78 €
Prix de vente hors-taxe12,11 €
image non contractuelle
