Carré Milanais Savoyard 1.5Kg

DESCRIPTION

A été spécialement élaboré avec des matières premières de haute qualité et sélectionnées. Approprié pour la fabrication de
carré savoyard, steak haché et produits similaires.

COMPOSITION

Sirop de glucose, Sel, Fromage fondu en poudre, sel de fonte E339ii, Jaune d’oeuf, Blanc d’oeuf, Arômes naturels, Acide citrique E330 (0,78%), Antioxygène E300 (0,5%).

DOSAGE & MODE D'EMPLOI

60 g par kg de masse.